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2016年10月4日 星期二

§雨神§【台南佳里─美食】御品紅豆-佳里總店★來台南必吃!真材實料的手工台式甜點!

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電話:06-7211011(可外送
地址:台南市佳里區新生路409號
營業時間:9:00~21:30
停車:路邊停車
難得放假的這天,揪了部落客好友-米露一起來個姐妹的tea time!嘿嘿嘿~~~
而這次姐妹的tea time是遠赴佳里去兜風,吃得並不是英式下午茶,但也不是港式下午茶,而是…台式手工點心!!!
 
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就是上面這些點心啦!別懷疑…!我們倆真的就這樣把這些都吃光光!沒辦法~~~人家說:女人一旦聚在一起,不是機哩呱拉講個沒完,就是沒形象的吃吃喝喝!!
而我們倆原本是沒這麼胃口大開,只是越來越起勁,越聊越口渴,接著就越聊越肚子餓…然後就越吃越涮嘴的不小心吃了這些…哈!
最好玩的是…聊到後面居然連老闆娘也被我們倆拉來繼續來個延長賽,邊吃邊聊下去!!誇張了吧?
到底是什麼地方讓我們倆越聊越起勁咧?讓大家繼續看我說下去…(威~~~還真是聊到意猶未盡捏吼!
↓↓↓就是這裡啦!!!↓↓↓
御品紅豆-佳里總店另有分店在永康
 
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永康店位於:永康區中正路190號(大約在歐洲世界附近),而照片上的營業時間是永康店的時間,佳里總店則是會提前到9:30就打烊。
兩家店裡除了有空間提供客人內用,也有提供外帶。
 
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內部空間雖然不大,客人大部分外帶居多,所以讓我們倆吵吵鬧鬧、嘰嘰喳喳已經很足夠了。
這次拋下離我家近的永康分店不去,遠赴佳里總店當然就是要不計形象的大聊特聊咩~~~啊不然躲這麼遠要幹嘛?我們回家後還是要留形象給厝邊隔壁探聽的嘛…
環境方面還蠻乾淨明亮的,連地板都乾淨到啵兒亮呢!連桌椅都很傳統復古,展現了濃厚的臺灣味…
哪天招待外國賓客來也可以讓他們深刻的感受到臺灣的環境、臺灣的熱情人情味、臺灣的台式甜點,保證回味無窮、印象深刻!

 
菜單
 
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產品種類多元,但…絕對都是天然的食材!豆花不使用石膏、糖水是使用蔗糖,就連湯圓也不是機器色素製作的,讓妳吃得開心也放心!

 
好的,我要開始先推薦私心愛吃的第一名!!
因為本人前陣子因為支氣管發炎,暫時不適合吃太刺激支氣管的挫冰,於是點了…
紅豆冰淇淋$45
 
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這是我從小到大最愛吃的冰品,而我最偏愛偏軟的紅豆,口感最好了!再搭配香草冰淇淋和古早味雪淇冰…讚啦!
御品紅豆使用的是萬丹的紅豆,超大顆的…吃起來感覺好滿足!

 
銀耳湯$40
 
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平常雨神媽也常會做銀耳湯給我喝,然後因為聽說和真正的燕窩湯長得很相似,所以雨神媽總是開玩笑的說這是「燕窩湯」。
而銀耳湯底口感上就是要有點像漿糊微勾芡,然後要放在冰箱裡冰得冰冰涼涼的,喝起來才是最完美的口感。
而銀耳的部分口感就是要滑溜溜又QQ的,噢…搭配起來真的是人間美味!
重點是…沒什麼熱量,把整碗喝光光也不用怕發胖!

 
馬卡龍湯圓$45
 
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別誤會!並不是把義大利的「馬卡龍」丟進湯圓裡啦…
而是老闆娘把湯圓做成像「馬卡龍」般的繽紛彩色湯圓!!!
這些馬卡龍湯圓可厲害了…並不是使用化學色素和機器製作的,而是…
 
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使用天然的食材,然後純手工製作的。
如果吃的時候仔細用心去感受口感做比較,真的不誇張…是不是化學或天然?是不是機械或手工製作?都可以品味出口感的差別…還能夠吃到食物原本的味道喔!
建議大家可以先試試芝麻口味的湯圓,這是芝麻本身的味道最濃郁的湯圓,是不是天然的一吃就知道!

 
紅豆豆花$40
 
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御品紅豆的豆花也很厲害!因為它並不是用石膏做的…而是…用寒天替代製做的!!
不僅吃得健康,寒天又可以讓愛美的女人擁有飽足感同時又不用怕胖,讓妳放心的大快朵頤!!
而雖然豆花使用的食材有些微的調整,但並不影響本身的味道,反而…吃起來的口感竟然不失豆漿味…只能說…這碗豆花真的是完美的代表了台式甜點。

 
綠豆蒟蒻湯$40
 
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口感綿綿密密,粒粒分明,連薏仁都也吃不到殼,可以感覺到熬煮的人的用心和功力,能夠讓人沒形象的大口吃的感覺還蠻爽的!
如果胃口比較大的人,光吃綠豆感覺還不夠飽足沒關係,再搭配蒟蒻就會開始感覺有點飽足感了…
所以我吃這碗還不到一半就完全GG投降…換米露上陣代吃!
 
除此之外,御品紅豆還有賣自家產品。
 
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再過幾個月就要進入冷吱吱的冬天了,想要讓自己暖暖過冬但又懶得出門也沒關係…
只要來帶黑糖薑茶回家就可以囉!
 
後記
老闆娘真的非常熱情也很健談,至少沒把一直因為店裡沒人就高分貝的吵吵鬧鬧又吱吱喳喳講個沒完的我們倆給轟出去…還加入我們的話題,也和我們分享一些自己的生活經驗讓我們長知識!
這次我和米露沒形象的吱吱喳喳聊天行程也算是有點收穫,不僅是吃進肚的台式手工甜點,還吸收了老闆娘的生活經驗…受益真的超多!!!真的是賺到啦!!!

 
 
以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。
 
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